A quelques 40 kilomètres de Montpellier, la terre rocailleuse du Causse de la Selle abrite La Grange et son bouillonnement d’activités.
Bouillon cube a investi les lieux depuis la création de l’association, il y a 19 ans, et transforme ce vieux mas en pierres en fabrique de territoire rurale. Ce lieu chargé d’histoires, est passé à travers les siècles par de nombreuses configurations : de magnanerie à verrerie, corps de ferme ou maison de maître, et développe aujourd’hui toutes sortes d’activités originales : concerts, résidences d’artistes, échanges européens, ateliers pour les plus jeunes, Tiers-lieu…
Bouillon cube est une structure qui affirme sa singularité et son identité culturelle par une implantation dans son territoire, et son approche par le biais de l’éducation populaire. Nous pensons que le rôle d’un pôle culturel dépasse largement celui de simple diffuseur ou producteur de spectacle.